Hari Gizi dan Makanan adalah peringatan tahunan yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi dan pola makan sehat. Dalam konteks pendidikan Islam anak usia dini, Hari Gizi dan Makanan memiliki keterkaitan yang erat dengan nilai-nilai dan prinsip-prinsip agama yang diajarkan kepada anak-anak.

Sebagai seorang pendidik di pendidikan Islam anak usia dini, saya meyadari bahwa pendekatan holistik dalam mengembangkan anak-anak mencakup aspek kesehatan fisik, mental, dan spiritual. Dalam Islam, tubuh dianggap sebagai amanah dari Allah SWT, dan menjaga kesehatan tubuh adalah bagian dari tanggung jawab kita sebagai hamba-Nya. Oleh karena itu, Hari Gizi dan Makanan menjadi momen yang penting untuk merenungkan nilai-nilai agama ini dalam konteks nutrisi dan pola makan yang sehat.

Perayaan Hari Gizi dan Makanan memberikan kesempatan bagi pendidik Islam anak usia dini untuk mengajarkan kepada anak-anak tentang pentingnya makanan sehat dan gizi yang seimbang sesuai dengan ajaran Islam. Dalam proses pendidikan, kita dapat menekankan pada konsep-konsep seperti menjaga kebersihan makanan, menghindari makanan yang haram atau meragukan, dan menghargai nikmat-nikmat yang diberikan Allah melalui makanan yang bergizi.

Selain itu, pendidikan Islam anak usia dini juga dapat memperkenalkan anak-anak kepada prinsip-prinsip berbagi dan saling peduli dalam konteks gizi dan makanan. Mereka dapat diajarkan tentang pentingnya berbagi makanan dengan yang membutuhkan dan menghindari pemborosan makanan. Dalam Islam, berbagi makanan dianggap sebagai perbuatan mulia yang mendapat pahala, dan hal ini dapat ditekankan kepada anak-anak sebagai bagian dari pendidikan mereka.

Selain aspek keterkaitan langsung dengan nilai-nilai agama, Hari Gizi dan Makanan juga memberikan kesempatan untuk mengajarkan konsep-konsep penting seperti keseimbangan, keragaman, dan keadilan dalam makanan. Pendidikan Islam anak usia dini dapat menggunakan kesempatan ini untuk mengajarkan kepada anak-anak tentang variasi makanan yang sehat, pentingnya mengonsumsi makanan dari berbagai sumber yang berbeda, dan menghormati pilihan makanan orang lain yang mungkin berbeda dengan mereka.

Selain itu, Hari Gizi dan Makanan juga dapat menjadi waktu yang tepat untuk melibatkan orang tua dan masyarakat dalam pendidikan Islam anak usia dini. Melalui kerjasama dengan orang tua, lembaga kesehatan, dan komunitas lokal, kita dapat mengadakan kegiatan yang mendukung pengetahuan tentang gizi dan makanan sehat. Ini dapat mencakup penyuluhan gizi, penanaman sayur, atau kegiatan memasak bersama yang melibatkan masyarakat.

Dalam refleksi pribadi saya, Hari Gizi dan Makanan mengingatkan saya akan tanggung jawab kita sebagai pendidik Islam anak usia dini untuk memperhatikan kesehatan dan nutrisi anak-anak. Makanan yang sehat dan gizi yang cukup memiliki dampak yang besar terhadap perkembangan fisik dan kognitif anak-anak. Dengan memperhatikan aspek ini, kita dapat membantu mereka tumbuh dan berkembang secara optimal.

Selain itu, Hari Gizi dan Makanan juga mengajarkan kepada anak-anak tentang pentingnya menghormati tubuh sebagai anugerah dari Allah SWT. Anak-anak diajarkan untuk menjaga kesehatan tubuh dan menghindari perilaku yang dapat merusaknya, seperti mengonsumsi makanan yang tidak sehat atau berlebihan. Dalam konteks pendidikan Islam, ini dapat dikaitkan dengan konsep kesederhanaan, di mana anak-anak diajarkan untuk mempertahankan keseimbangan dalam makan dan menjauhi perilaku yang berlebihan.

Selain itu, Hari Gizi dan Makanan juga menyoroti pentingnya pemahaman dan pengetahuan tentang makanan yang halal dan haram dalam Islam. Anak-anak diajarkan untuk memahami prinsip-prinsip makanan halal dan menghindari makanan yang diragukan kehalalannya. Dalam pendidikan Islam anak usia dini, penting untuk mengajarkan mereka tentang pentingnya memilih makanan yang sesuai dengan ajaran agama mereka, sehingga mereka dapat mengembangkan pemahaman yang baik tentang pentingnya menjaga kebersihan dan kehalalan dalam makanan.

Pendidikan Islam anak usia dini juga dapat menggunakan Hari Gizi dan Makanan sebagai kesempatan untuk mengajarkan nilai-nilai seperti syukur dan bersyukur atas nikmat yang diberikan Allah melalui makanan. Anak-anak diajarkan untuk menghargai setiap makanan yang mereka terima dan untuk tidak mengambilnya sebagai sesuatu yang biasa-biasa saja. Melalui pemahaman ini, mereka dapat mengembangkan rasa syukur yang mendalam dan penghargaan terhadap karunia makanan yang Allah berikan kepada mereka.

Dalam kesimpulan, Hari Gizi dan Makanan memiliki keterkaitan yang erat dengan pendidikan Islam anak usia dini. Melalui perayaan ini, kita dapat mengajarkan kepada anak-anak tentang pentingnya makanan sehat, gizi yang seimbang, pemahaman tentang makanan halal dan haram, dan nilai-nilai agama yang terkait dengan kesehatan dan nutrisi. Dengan melibatkan orang tua, lembaga kesehatan, dan masyarakat, kita dapat menciptakan lingkungan yang mendukung perkembangan kesehatan anak-anak secara holistik, sesuai dengan ajaran agama Islam.

*) Sigit Purnama